A COPAFI de Italva realizou na última terça-feira (28/01) uma Assembleia com produtores associados à cooperativa para fazer a prestação de contas do ano de 2024 e fazer a distribuição das sobras. Cada produtor recebeu R$1.000 (Mil reais) provenientes dos lucros da cooperativa no ano passado. Os contemplados participaram de todos os programas e mantiveram a documentação em dia, possibilitando a participação na partilha.
O encontro foi organizado e conduzido pelos diretores Luis
Carlos Barros e Vanderson Rocha. “Nossa cooperativa é pequena, baseada na
agricultura familiar de economia solidária, mas é a única do Estado do RJ que
beneficia seu próprio produto e entrega para a merenda escolar e apesar de
todas as exigências, que não são poucas e muito menos fáceis, conseguimos
manter o trabalho de qualidade”, afirma Luís Carlos.
Já o diretor Vanderson Rocha fala dos desafios que a cooperativa deve enfrentar em 2025. “Para que possamos nos adequar e comercializar nossos produtos na região e adquirir o selo do CIDENNF, temos que fazer grandes obras como a construção de uma câmara fria, banheiros pelo lado de fora, cozinha, refeitório e lavanderia. Isso tudo requer muito investimento e com pouco acesso a empréstimos com juros mais baixos, teremos grandes dificuldades”, relata.
“Vamos precisar muito do apoio dos produtores, do município e do Estado para conseguirmos passar pelos desafios deste ano, visto que são grandes investimentos para uma cooperativa pequena como a nossa”, completa Luís.
“Nossa despesa é alta, pois para manter em dia todo o serviço de inspeção, de veterinário e toda parte de documentação e qualidade dos produtos, não tem sido fácil. Precisamos muito de apoio e parceria, já que nossos produtos tem valor agregado e são diferenciados, produzidos com leite fresco e de excelente procedência, proveniente de pequenos produtores da agricultura familiar. Mas para manter um laticínio com essa qualidade e todo legalizado, são muitos desafios” conclui Vanderson. *Fonte: Italva em Foco.
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